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Pour cette nouvelle revue culinaire, je voulais vous partager une adresse maintes fois fréquentée et ce depuis de nombreuses années. Le Fratellini Caffè est mon endroit favori, idéal pour se requinquer après une session shopping ou un moment entre copines.

Dans un décor semblable à celui d’une brasserie new yorkaise, une ambiance confortable et des assiettes généreusement garnies, nous profitons d’un repas copieux et bien présenté. Toujours fidèle à mes Perla di Bufala, j’ai savouré ces petites pâtes farcies à la mozzarella accompagnée d’une sauce à base de crème et de tomates et de quelques feuilles de basilic.

Et lorsqu’il me prend l’envie de faire des infidélités mon plat préféré, je jette mon dévolu sur la pizza à la truffe. Un enchantement pour les papilles et un réconfort pour l’estomac.

Et pour clôturer le tout et finir sur une note sucrée, on s’offre une petite douceur avec profiteroles et coupe de chantilly. Après un après-midi bien animé par notre Promenade à Montmartre, la journée se termine en beauté sous les lumières tamisées de mon petit QG.

Et vous, quelle est votre pizza préférée ?

What is your favourite pizza?

ENGLISH VERSION :

For this new culinary review, I wanted to share with you an address that I have visited many times and for many years. The Fratellini Caffè is my favourite place, ideal for a pick-me-up after a shopping session or a moment with friends.

In a decor similar to that of a New York brasserie, a comfortable atmosphere and generously garnished plates, we enjoy a hearty and well presented meal. Always faithful to my Perla di Bufala, I savoured this small pasta stuffed with mozzarella accompanied by a cream and tomato based sauce and some basil leaves.

And when I feel like making infidelities to my favourite dish, I set my sights on the truffle pizza. A delight for the taste buds and a comfort for the stomach.

And to finish on a sweet note, we treat ourselves to a little sweetness with profiteroles and a cup of whipped cream. After a lively afternoon of walking in Montmartre, the day ends in beauty under the subdued lights of my little HQ.

Lisa Tréger

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