CHEZ ÉMILE

Nous revoici, nous revoilà pour la première revue “Places To Be” depuis la rentrée. Cette reprise fut bien animée, c’est pourquoi je rattrape un retard de plusieurs mois avec une découverte datant d’août dernier ! C’est au détour d’un carrefour, non loin de mon travail, que j’ai découvert, grâce à mes copines, ce petit coin “franchouillard” appelé le Bistrot Émile et où nous avons profité d’un copieux déjeuner avant de nous quitter pour les vacances d’été. Dans un esprit de …

AU BOUILLON PIGALLE

Ça n’est pas le premier bouillon de Paris My Dear et ça ne sera sûrement pas le dernier non plus ! J’ai, depuis de nombreuses années, une réelle passion pour les bouillons de Paris et je me demande bien la raison pour laquelle je ne vous en ai pas fait de revue avant. Pour cette première édition, j’ai choisi de vous parler du Bouillon Pigalle, situé non loin de la station de métro du même nom. Après une demi-heure de …

CHEZ BMK

En juin dernier, nous fêtions avec Monsieur notre premier anniversaire. Celui de notre rencontre, de notre premier rendez-vous mais aussi celui d’une longue liste de conversations passionnantes qui, depuis, ne cesse de s’allonger. Et pour célébrer cette première année de bonheur à deux, quoi de mieux que de passer la soirée à discuter, attablés à une adresse de qualité : chez BMK Paris Bamako ! C’était la première fois que je découvrais la cuisine sénégalaise et j’ai été plus que …

CHEZ KIM

En mai dernier (oui, je sais, cela remonte à longtemps) nous avons trainé nos guêtres jusqu’à une adresse de qualité et fort heureusement non loin de chez nous. Sans m’éparpiller dans des détails inutiles, Kim est un restaurant japonais servant de copieux plats à volonté pour un tarif relativement abordable. J’avais originellement découvert cette adresse avec mes amis de FAC où nous avions passé bon nombre de soirées qui font désormais partie de nos meilleurs souvenirs. Et c’est sans grande …

À LA COUPOLE

Le 21 mai dernier, nous avons eu le plaisir, ma famille et moi, de fêter l’anniversaire de ma maman dans ce fameux restaurant situé non loin de la gare Montparnasse : La Coupole. Célèbre enseigne de la gastronomie parisienne, j’ai découvert La Coupole en regardant le film La Boum avec Sophie Marceau. Elle y tournait une scène avec son arrière-grand-mère Poupette où elle commandait au serveur “un poulet aux girolles” et je dois dire que l’idée d’y emmener ma mère …

CHEZ ANGELINA

Hier, pour l’heure du thé, j’ai retrouvé ma chère amie d’enfance pour savourer quelques douceurs dans une maison bien connue mais où je n’avais jusqu’alors jamais mis les pieds : Angelina.Crée en 1903, cette enseigne aussi réputée que La Durée n’a cessé d’occuper une place à part dans ma liste de lieux à visiter. Et c’est sans aucune anticipation que nous y avons finalement passé notre vendredi après-midi.En somme, ce fût une parenthèse enchantée et improvisée qui nous aura, dès …

CHEZ LA DURÉE

Depuis la création du blog il y a deux ans, je m’était promis de faire un article sur cette enseigne plus que célèbre. Alors vous vous doutez bien que lorsque l’occasion s’est présentée, c’est sans hésiter que j’ai foncé pour réserver une table chez La Durée. Pour la petite histoire, La Durée était, à l’origine de sa création en 1862, une boulangerie qui fût ensuite transformée en pâtisserie à la suite d’un incendie neuf survenu ans plus tard. L’enseigne a …

MUFFINS AU CHÈVRE

Chers amis, nous revoilà en ce doux dimanche pour une nouvelle recette de muffins salés cette fois-ci. Car oui, même si j’ai une passion (ou addiction) au sucré pourquoi pas, pour une fois, varier les plaisirs et proposer un met un petit peu plus relevé. Et je dois dire que ce fût une première tentative plutôt réussie pour ces muffins au chèvre que j’ai eu le plaisir de préparer pour le réveillon du Nouvel An. Pour réaliser cette recette, vous …

MUFFINS AU CHOCOLAT

Une fois n’est pas coutume, je reviens en cette fin de semaine avec un article simple et gourmand à vous partager pour savourer votre dimanche en douceur. Vous connaissez ma passion pour la préparation de muffins en tout genre et cette nouvelle recette ne fait pas exception. Pour commencer, il vous faudra : 120g de farine 60g de poudre d’amandes 200g de sucre 200g de chocolat 60g de beurre salé 3 œufs entiers Une fois que votre chocolat est bien …

PAIN PERDU

Chers amis, nous voilà réunis sur le blog avec de quoi commencer cette nouvelle année en douceur. Et quoi de mieux que le pain perdu pour rattraper les baguettes laissées pour compte les soirs de réveillons ? L’avantage avec cette recette, c’est qu’à la manière de nos grands-mère, on récupère, on mélange, on transforme et surtout, on économise. Avec 2-3 ingrédients, on se retrouve avec de quoi faire un copieux goûter à savourer en bonne compagnie. Vous êtes prêts ? …